Recetas de Pescado - 139 recetas fáciles

El pastel de cabracho es un plato ideal para ocasiones especiales como Navidad o Nochevieja. Se prepara mucho en Asturias pero su origen no es...

¿Ha probado el bacalao a Bras? Es uno de los platos tradicionales en Portugal, una receta de origen humilde con bacalao desmigado, patatas y huevo.  El bacalao en salazón tiene siglos de existencia y en otras épocas era...

¡No dejes de probar el rodaballo al horno, bajo en grasas y muy rico en proteínas! Si te gustan las recetas de pescado blanco, hoy te presentamos una muy sencilla de preparar...

¡Prueba esta merluza a la plancha y verás como repites! Una receta saludable para disfrutar de los beneficios del pescado blanco. En España los pescado más consumidos casi en la misma proporción son la merluza , el atún blanco y el...

Si te gusta experimentar en la cocina y probar sabores de diferentes lugares del mundo no puedes perderte esta receta de pescado, que hará las delicias de toda la familia. El sudado de...

Hoy os presentamos nuestra receta de atún con tomate, para esta elaboración necesitaremos dos ingredientes muy básicos: unos buenos lomos de bonito o atún y una buena salsa de tomate casera que harán que este plato sea irresistible. A...

La sardina es uno de los peces más sabroso y aromático que se usan en cocina. Los múltiples métodos de cocción a los que puede ser sometida (a la plancha, fritas, al horno, a la brasa, etc), dan lugar a un amplio abanico de platos. A la hora de...

El chicharro o jurel es un pescado azul delicioso. Como buen pescado azul, es rico en Omega- 3, por lo que nos ayuda a mantener cuidado nuestro corazón y nuestro sistema circulatorio. El chicharro es, además, rico en vitaminas del grupo...

Si algo tiene la cocina es la capacidad de innovar constantemente. Gracias a esas innovaciones podemos convertir una versión de un postre en un plato principal, o viceversa. También podemos hacer versiones frías de platos calientes....

Si quieres descubrir cómo cocinar al papillote un rico salmón estás de suerte, con este vídeo aprenderás a cocinar un Salmón en Papillote de una forma muy sencilla y sobre todo muy sana, ya que esta técnica de papillote o cocinar...

Aunque la merluza en salsa verde es un plato típico de la cocina Vasca se encuentra presente ya en las mesas de todas las regiones. De fácil preparación, esta receta de pescado...

¡Bienvenidos a la receta de albóndigas de bacalao de la abuela! Estas deliciosas albóndigas son perfectas para una cena en familia o para impresionar a tus amigos en una cena temática de cocina española. Esta receta es una tradición familiar que ha...

Este tartar de Atún es una de las recetas de pescado más finas que existen. Marinado con una salsa deliciosa y acompañado de semillas de sésamo tostadas, es todo un manjar al paladar! Además,...

El pescado es una buena fuente de proteínas, aportándonos incluso más cantidad que la carne, además, es mejor digerido por nuestro cuerpo, ya que presente menor cantidad de tejido fibroso y pocas grasas saturadas. Es también rico en importantes...