Bacalao al ajoarriero

Bacalao al Ajoarriero

El bacalao al ajoarriero es una receta de pescado con muchas variantes que dependerán de la regiĂłn, la temporada o…
Boquerones en vinagre con pimentĂłn

Boquerones en Vinagre

Los boquerones en vinagre con pimentĂłn es una de esas tapas que no nos cansamos de probar nunca. Con una bebida refrescante, este pescado es toda una delicia en nuestros...
Empanadillas de atĂşn

Empanadillas de atĂşn

Las empanadillas de atĂşn son una receta fácil que gusta a todo el mundo, a niños y a adultos, y…
CazĂłn en adobo

CazĂłn en adobo

El cazĂłn en adobo es una receta muy tĂ­pica en la provincia de Cádiz y en las ciudades más cercanas.…
croquetas de atĂşn

Croquetas de atĂşn

Las croquetas de atĂşn son todo un clásico en nuestros recetarios. Esta receta de pescado es un alimento que nos…
Anchoas fritas y rebozadas

Anchoas fritas y rebozadas

La anchoa y el boquerĂłn son dos tipos de pescado azul que a menudo se confunden. Son la misma especie…
bacalao a la llauna

bacalao a la Llauna

El bacalao a la llauna es una receta tĂ­pica de la cocina catalana, que destaca por la sencillez de sus…
rehogado o rogao

Rehogado o «rogao»

El rehogado, o tambiĂ©n conocido como «rogao», es una receta tĂ­pica de Semana Santa elaborada en la zona de Extremadura…