Lubina a la espalda
Lubina a la espalda Hoy os traigo una receta para los amantes del pescado. Un plato muy sencillo de elaborar,…
Boquerones en Vinagre. Receta fácil
El boquerón es un pequeño pescado azul que puede crecer hasta los 20 centímetros de largo en los ejemplares más grandes. Es típico del mar mediterráneo y la fachada atlántica de África y Europa.
Antes de prepararlos y para prevenirnos del...
Rollitos de merluza en salsa de limón
Rollitos de merluza en salsa de limón La merluza es un pescado que se puede aprovechar para preparar multitud de…
Recetas de bacalao
Cocinar pescado es algo que puede que a muchas personas no haga gracia, debido a que el pescado es un…
Merluza en salsa con gambas
Descubre cómo hacer Merluza en salsa con gambas. Una receta fácil, sencilla y exquisita con un vídeo paso a paso para que la hagas en casa cuando quieras
Croquetas de merluza. Un pescado exquisito
Pocas recetas están tan extendidas como las croquetas. Ya sean de carne, pescado o verduras, en todas las culturas se suele preparar este tipo de plato. En este ocasión, os traemos la receta de...
Budín o pudin de atún
Budín o pudin de atún
Esta es la receta de un rico pastel de atún y verduras, un pastel muy sano y nutritivo, cuyo interior esconde una espectacular mezcla de colores con la que sorprenderás a tus familiares y amigos.
Si queréis hacer...
Pipirrana con lomos de caballa
Pipirrana con lomos de caballa
Una manera distinta de comer la famosa ensalada manchega, pipirrana, la cual se elabora en distintas comunidades pero cada una con su receta particular. Con esta receta tendréis el sabor de la pipirrana pero con la...
Marmitako de bonito
Delicioso plato de la cocina tradicional del norte de nuestra península, sobre todo de las zonas de Cantabria, Asturias y País Vasco. Debido a la abundancia de la pesca del Bonito de norte o del atún blanco en estas costas, los pescadores elaboraban...
Cómo hacer sopa de pescado en Thermomix
Cómo hacer sopa de pescado en Thermomix
A continuación vamos a explicar como realizar una fantástica sopa de pescado, hecha con la ayuda de la thermomix. Se trata de un plato ideal...
Pastel de bonito al horno
Pastel de bonito al horno
La elaboración de este pastel de bonito es muy fácil y original. Personalmente me gusta mucho disfrutarlo como entrante en celebraciones familiares.
Dado el elevado precio del bonito, podemos...
Merluza con almejas en salsa roja
MERLUZA CON ALMEJAS EN SALSA ROJA
La merluza es un pescado suave que en esta ocasión te traigo bañada en una salsa roja y unas almejas que darán aroma y sabor inolvidable y del que seguro repetirás.
Es un pescado muy fácil de...
Buñuelos de Bacalao. Receta de Semana Santa
Los buñuelos de bacalao es otra de las Recetas de Semana Santa, junto a las ya mencionadas Torrijas de Leche...
Atún con Pisto de Verduras
El pisto, siempre ha sido una receta que me ha encantado, hace tiempo publiqué la receta de pisto manchego, hoy sin embargo, os traigo una variante de este plato con la receta de...
Albóndigas de merluza y frutos secos. Receta fácil
Las albóndigas, es un plato que generalmente asociamos con carne, como estas albóndigas carne y comidas más o menos pesadas, pero esto puedes cambiarlo elaborándolas a base de pescado, mucho...