Boquerones en Vinagre. Receta fácil

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El boquerón es un pequeño pescado azul que puede crecer hasta los 20 centímetros de largo en los ejemplares más grandes. Es típico del mar mediterráneo y la fachada atlántica de África y Europa. Antes de prepararlos y para prevenirnos del...
Recetas de bacalao

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Cocinar pescado es algo que puede que a muchas personas no haga gracia, debido a que el pescado es un…
merluza salsa gambas receta

Merluza en salsa con gambas

Descubre cómo hacer Merluza en salsa con gambas. Una receta fácil, sencilla y exquisita con un vídeo paso a paso para que la hagas en casa cuando quieras

Croquetas de merluza. Un pescado exquisito

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Pocas recetas están tan extendidas como las croquetas. Ya sean de carne, pescado o verduras, en todas las culturas se suele preparar este tipo de plato. En este ocasión, os traemos la receta de...
Budín o pudin de atún

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Budín o pudin de atún Esta es la receta de un rico pastel de atún y verduras, un pastel muy sano y nutritivo, cuyo interior esconde una espectacular mezcla de colores con la que sorprenderás a tus familiares y amigos. Si queréis hacer...
Pipirrana con lomos de caballa

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Pipirrana con lomos de caballa Una manera distinta de comer la famosa ensalada manchega, pipirrana, la cual se elabora en distintas comunidades pero cada una con su receta particular. Con esta receta tendréis el sabor de la pipirrana pero con la...
Marmitako de bonito

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Delicioso plato de la cocina tradicional del norte de nuestra península, sobre todo de las zonas de Cantabria, Asturias y País Vasco. Debido a la abundancia de la pesca del Bonito de norte o del atún blanco en estas costas, los pescadores elaboraban...
Cómo hacer sopa de pescado en Thermomix

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Cómo hacer sopa de pescado en Thermomix A continuación vamos a explicar como realizar una fantástica sopa de pescado, hecha con la ayuda de la thermomix. Se trata de un plato ideal...
Pastel de bonito al horno

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Pastel de bonito al horno La elaboración de este pastel de bonito es muy fácil y original. Personalmente me gusta mucho disfrutarlo como entrante en celebraciones familiares. Dado el elevado precio del bonito, podemos...
Merluza con almejas en salsa roja

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MERLUZA CON ALMEJAS EN SALSA ROJA La merluza es un pescado suave que en esta ocasión te traigo bañada en una salsa roja y unas almejas que darán aroma y sabor inolvidable y del que seguro repetirás. Es un pescado muy fácil de...
Atún con Pisto de Verduras

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El pisto, siempre ha sido una receta que me ha encantado, hace tiempo publiqué la receta de pisto manchego, hoy sin embargo, os traigo una variante de este plato con la receta de...
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