rehogado o rogao

Rehogado o “rogao”

El rehogado, o también conocido como “rogao”, es una receta típica de Semana Santa elaborada en la zona de Extremadura…
Bacalao Encebollado

Bacalao Encebollado

El bacalao es el producto que más se consume en Semana Santa. Hay cientos de recetas, pero este Bacalao Encebollao…
Tartar de Atún Fresco

Tartar de atún fresco

El atún es uno de los pescados que se puede comer crudo sin problema, ya que no hay la posibilidad…
Merluza a la Gallega

Merluza a la Gallega

La Merluza a la gallega es uno de los platos más emblemáticos de la cocina gallega que se elaborada con merluza blanca, patatas y cebolla y se acompañada con una ajada de ajo picado, aceite y pimentón. Es un plato muy sencillo de preparar, que os...
Dorada a la Espalda

Dorada a la Espalda

Dorada a la Espalda La dorada a la espalda es uno de los platos clásicos de los recetarios de cocina…
Palitos de Pescado caseros

Palitos de Pescado caseros

A los niños suele costarles comer pescado. Vamos a ponérselo fácil con estos palitos de pescado caseros que, además de…
Recetas con merluza

Recetas con merluza

Hoy rendimos homenaje a uno de los pescados más consumidos en nuestro país; la merluza, para ello, rescatamos algunas de…
Empanadillas de atún con masa u obleas a mano

Empanadillas de atún con masa u obleas a mano

Para esta receta hemos elaborado también la masa. Podéis ver un detallado paso a paso de todo el proceso en este enlace: masa para empanadillas. Además, os compartimos también un vídeo...
Panga al horno

Panga al horno

El panga es uno de los peces más de moda, además, es de una de las recetas de pescado más fáciles de cocinar. El motivo de esta fama es su bajo precio, que sumado a estos...
Lubina a la espalda

Lubina a la espalda

Lubina a la espalda Hoy os traigo una receta para los amantes del pescado. Un plato muy sencillo de elaborar,…
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