flan de calabaza

Flan de calabaza

¿Te apetece un flan de calabaza casero? Rico en vitaminas A y C y además fácil de preparar. Si disfrutas cocinando recetas de postres originales, en Cocina Casera te contamos el paso a...
Tarta de cerezas clafoutis

Tarta de cerezas

¿Conoces la tarta de cerezas al estilo francés o clafoutis? Es un postre tradicional para aprovechar a temporada de la cereza. Se prepara con ingredientes muy sencillos. Si te gusta probar
izcocho de harina de maíz

Bizcocho con harina de maíz

¿Te apetece un bizcocho de harina de maíz, suave y esponjoso? La harina de maíz no contiene gluten, es una alternativa a la harina de trigo para personas que sufren la enfermedad celíaca. Si te gustan las
Helado frito

Helado frito

¿Cómo surgió el helado frito? Este postre es muy popular en restaurantes chinos de todo el mundo, pero no tanto en los restaurantes de China. Parece que es más famoso fuera de China que...
flan de café

Flan de café fácil

¡Prueba este flan de café casero y disfruta su textura densa y aterciopelada! Es un postre muy sencillo ideal para los amantes del café. Si te gustan las recetas de postres caseros este...
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¿A qué tiene buena pinta esta tarta de frambuesa? Si piensas es un postre complicado te sorprenderás, ¡¡es muy fácil!! Si eres goloso y disfrutas preparando recetas de postres en...
pudin de chía

Pudín de chía

¿A que tiene buena pinta este pudin de chía? Pues además de estar muy rico es fuente de fibra y tiene mucho calcio. La chía es todo un superalimento cuya existencia se remonta unos 3.500 años antes de Cristo. Los mayas, los aztecas y...
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¿Has probado la tarta de oreo sin horno? Esta galleta son las más vendidas en Estados Unidos desde su lanzamiento en 1912, y no solo en Estados Unidos en el resto del mundo también triunfan. En 2017 se vendieron galletas por valor de...
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La pastafrola es una tarta de origen italiano, ‘la crostata’ su aspecto de dulce casero parece salido de la ilustración de un cuento. Lleva un relleno de membrillo o de mermelada. Si te gustan las
Filloas: cómo hacer filloas de leche

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¿Cómo hacer filloas de leche? Estas tortitas se parecen a los crepes pero más finas, son tradicionales del Carnaval gallego. Las filloas tienen su fiesta en localidades gallegas como Orense, o Sada. Tradicionalmente se...
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¿Has probado el bizcocho de coco sin azúcar? Queda jugoso y con un delicado aroma, dulce pero nada empalagoso,  además te contamos un truco para hacer un sustituto del azúcar glass pero sin usar azúcar.Si te...
Postre tres leches

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El postre tres leches es un dulce tradicional en Latinoamérica, se prepara en Colombia, Ecuador, México, Guatemala y en muchos más países del entorno. Es uno de las tatas de cumpleaños más deseadas, ¡y no es de extrañar, este...
Tarta de cumpleaños con galletas María

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¿Quieres preparar una tarta de cumpleaños de galletas María fácil? Sin complicaciones de tamizar harina, tener que añadir huevo o lavadura, solo con las galletas María y pocos ingredientes más. Al preparar
Carbón de Reyes casero

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¡Es superfácil hacer carbón de Reyes casero! Si quieres dar una sorpresa a tus hijos o preparar un 'no-regalo' divertido para cualquier persona, esta receta es muy sencilla. Si te gusta probar distintas
Flan de Queso (Cream Cheese Flan)

Flan de queso o cream cheese flan

Todos los ingredientes son muy sencillos y si has preparado un flan de leche condensada o el típico flan casero de toda la vida esta receta no tiene complicaciones. Al llevar...