Rollitos de salmón y gulas con mayonesa de wasabi
¡Hola Cocinacas! ¿Cómo lleváis el día? ¿Estáis listos para descubrir una receta súper fácil y muy saludable que te permitirá cuidarte mientras disfrutas de todo el sabor del salmón y las gulas?
En esta ocasión te...
Lubina con gambones
¡Hola Cocinacas! ¿Cómo andáis? Este plato de pescado profundamente nutritivo y ligero puede solucionarte una comida familiar o bien, una cena romántica sin necesidad de quitarte mucho tiempo....
Salmón a la plancha con patata y Tzatziqui
¡Buenas Cocinacas! ¿Qué tal va todo? En esta ocasión os traemos una rica receta de pescado, perfecta para ti si no tienes mucho tiempo para cocinar pero quieres comer de forma sana y completa.
La receta es muy sencilla y si lo...
Garbanzos con bacalao y espinacas
¡Hola Cocinacas! ¿Cómo va todo? En esta ocasión te traemos un plato muy variado pero equilibrado que te va a encantar: Garbanzos con bacalao y espinacas.
El uso de esta clásica legumbre se remonta a la antigüedad y hay...
Esmarris. Receta de Tarragona
Tarragona es una provincia catalana que se diferencia de las demás compañeras de comunidad en su creciente población, debido a las favorables condiciones que tiene la vida en esta provincia, y en un aumento exponencial del turismo. Esto último se ve...
Bull de Tonyina. Receta de Tarragona
Tarragona es una provincia de Cataluña que destaca por su paulatino crecimiento en población, quizá debido a las ventajosas condiciones de la vida en esta provincia, algo que también atrae a grandes cantidades de turistas, tanto nacionales como...
Espeto de sardinas. Receta de Málaga
Si Málaga destaca por algo esto es por su industria del turismo, debido a su localización privilegiada al sur de España y por sus costas bañadas por el mar Mediterráneo, lo que atrae a muchos turistas a su territorio. Este turismo puede disfrutar en...
Raya al pimentón. Receta de Huelva
Huelva es una provincia andaluza con una comida única, basada en dos factores: el increíble pescado fresco que se puede conseguir en sus lonjas, que hace que la comida de Huelva contenga tanto pescado; y su jamón de jabugo de la mejor calidad. Sin...
Ajo gañán. Receta de Huelva
Huelva es una provincia única entre las otras de Andalucía, y esto se debe a dos factores principales: su turismo particular, debido a su situación estratégica al ser adyacente a Portugal y estar bañada por el océano Atlántico. Por ese último...
Corvina a la plancha. Receta de Huelva
Huelva es una provincia de Andalucía que destaca entre sus otras compañeras por diversos motivos. Entre ellos podemos encontrar su turismo, fomentado por el hecho de ser adyacente a Portugal y por estar bañada por el océano Atlántico, lo que significa...
Urta a la Roteña. Receta de Cádiz
Cádiz tiene un amplio abanico de platos en su recetario tradicional. Tal es así que podemos encontrar platos para todos los gustos: desde receta tradicionales con pollo, a creaciones originales con pescado. No debemos pasar por alto tampoco la...
Caballa con piriñaca. Receta de Cádiz
Cádiz tiene una amplia variedad de platos tradicionales. Podemos encontrar recetas para todos los gustos: platos de pollo, caracoles o comidas más originales con pescado. Es necesario recordar, también, la importancia de sus múltiples ferias (como la...
Lubina al Horno con Patatas
¡Hola Cocinacas! Hoy vamos a preparar: Lubina al horno con patatas. Te vamos a enseñar a hacer una lubina al horno para que te quede perfecta y con un acompañamiento riquísimo. Cuando vayamos a comprar la lubina hemos de decirle al...
Ajo harina. Receta de Jaén
Jaén es una provincia andaluza con una gran variedad gastronómica, pues podemos encontrar todo tipo de platos entre sus recetas típicas: carne, verduras, pescados, postres, etc. Siempre con la marca de identidad de Jaén: el aceite de oliva virgen...
Japuta en adobo. Receta de Córdoba
Córdoba es una provincia que cuenta con una gastronomía amplia y variada, desde postres típicos a platos exclusivos de carne o pescado, a platos completamente veganos. No sólo eso, sino que, además, tienen sus propias ferias de