Recetas de Caldos Mexicanas
Birria de cerdo tradicional. Receta fácil
La Birria de Cerdo tradicional es una receta que vale la pena hacer, si bien se le invierte tiempo y muchos ingredientes, el resultado es espectacular.
Caldo Tlalpeño Verde. Receta mexicana
El Caldo Tlalpeño Verde es una variante del tradicional platillo. Es perfecto para servirse como comida completa o como entrada en porciones pequeñas.
Birria estilo Aguascalientes. Receta tradicional
La Birria estilo Aguascalientes tiene su encanto al paladar gracias a la suave carne que se marina con chiles y una mezcla de especias.
Pozole Rojo de Mariscos. Receta mexicana
Olvídate del tradicional pozole rojo con pollo o puerco y atrévete a probar un delicioso Pozole Rojo de Mariscos. ¡Te va a encantar!
Chileatole de Pollo. Receta mexicana fácil
El Chileatole de Pollo es una receta muy antigua cuyo origen se considera que es de Veracruz. Es un caldo delicioso y muy mexicano.
Birria tradicional. Receta mexicana sencilla
¿Te gusta comer carne roja? La mejor manera de hacerlo es con una deliciosa Birria Tradicional. ¡La receta es fácil de hacer!
Pozole de Res
Si bien no es muy conocido, el Pozole de Res es un plato que merece cocinarse ya que es fácil de hacer y muy delicioso. ¡Te encantará!
Pozole de camarón. Receta mexicana
El pozole de camarón es la mezcla deliciosa que da una gran variedad a el típico pozole rojo. ¡Es un plato muy fácil de hacer!
Caldo de Setas en Chile Pasilla. Receta fácil
Con la llegada de lluvias llegan los hongos, lo que significa degustar una gran variedad de platillos, como el Caldo de Chile Pasilla con Setas.
Birria de Chivo estilo Guerrero. Receta mexicana
Preparar una Birria de Chivo estilo Guerrero puede resultar tardado, pero sin duda, el resultado da valor al tiempo invertido.
Pozole de Camagua. Receta mexicana
El Pozole de Camagua es una mezcla de elotes con frijoles y carne. Es muy fácil de hacer y resulta una combinación de sabores única.
Fideos en Caldo de Frijoles. Receta mexicana
Los Fideos en Caldo de Frijoles son un plato fácil de preparar y una manera diferente de comer frijoles. ¡Todos lo disfrutarán!
Birria de Cerdo. Receta mexicana fácil
¿Alguna vez probaste la Birria de Cerdo? ¡No sabes de lo que te estás perdiendo! Es un plato obligado para todos los amantes de la birria.
Pozole rojo con Hongos Portobello. Receta fácil
Las versiones veganas de platillos mexicanos llegó hasta el pozole. ¡Si! Hay opciones sin carne y deliciosas, como es el Pozole rojo con Hongos Portobello.
Caldo Rompecatres. Receta mexicana fácil
El Caldo Rompecatres es típico del Estado de Guerrero y es famoso gracias a su poder vigorizante. ¡Además es muy delicioso!
Birria de Chivo casera. Receta fácil
La Birria de Chivo casera es muy deliciosa y podemos prepararla de una manera más sencilla para disfrutar con toda la familia.
Pozole negro de frijoles y huitlacoche. Receta fácil
¿Quieres un pozole diferente? Te invitamos a probar el Pozole negro de frijoles y huitlacoche. Sin duda es delicioso y fácil de hacer.
Caldo de Alubias y Queso. Receta fácil
Preparar un caldo no necesariamente tiene que ser siempre de verduras, puede ser delicioso y el Caldo de Alubias y Queso es la mejor muestra.
Birria estilo Michoacán. Receta mexicana
La Birria estilo Michoacán es una de las tantas variedades de este platillo, esto incluye formas de cocción, carne y hasta manera de servirse y disfrutarse.
Pozole Verde de Chile Poblano. Receta fácil
¿Sabías que hay muchas maneras de preparar un pozole para que quede color verde? ¡Puede ser un Pozole Verde de Chile Poblano!
Caldo de Pollo con Pasta y Verduras. Receta fácil
El Caldo de Pollo con Pasta y Verduras es una combinación de un clásico de la comida mexicana, el caldo de pollo con verduras con una sopa de pasta.
Tacos de Barbacoa. Receta mexicana
En México, la barbacoa es un método para preparar diferentes carnes, desde pollo hasta conejo. Y la mejor manera de comerla es en Tacos de Barbacoa.
Salpicón de Pozole. Receta mexicana fácil
El Salpicón de Pozole es perfecto para aprovechar el pozole, con esta receta te olvidarás del recalentado y ni notará lo que estás comiendo.
Menudo Blanco. Receta mexicana tradicional
El Menudo Blanco es un plato de la cocina mexicana típico del sur del país. A diferencia del norte de México, donde se prepara en caldo rojo con garbanzos,
Consomé de Borrego. Receta mexicana
El Consomé de Borrego es una especie de caldo rojo que se prepara con verduras y carne de borrego. ¡Un verdadero manjar para los paladares!
Pozole Blanco en Olla Express. Receta fácil
El maíz pozolero es un tipo de maíz que suele tardar en cocinarse, por suerte se puede preparar más rápido con la receta de Pozole Blanco en Olla Express.
Caldo de res con memelitas de masa. Receta mexicana
La mezcla de ingredientes de la gastronomía mexicana dan como resultado delicias como el caldo de res con memelitas de masa.
Birria de res estilo Tijuana. Receta mexicana
La Birria de res estilo Tijuana es una de las tantas variedades de birria en la cocina mexicana.Lo que añade un sabor diferente es la salsa.
Pozole de Frijol Rojo. Receta sencilla
La receta tradicional del pozole es con maíz pozolero, pero hay alternativas donde se combinan con otros ingredientes, como el Pozole de Frijol Rojo.
Pozole de mariscos. Receta sencilla
Si creías que el pozole solamente era de pollo o de cerdo, ¡estás equivocado(a)! También hay pozole de mariscos. ¡Y es muy delicioso!
Birria Zacatecana. Receta mexicana tradicional
La birria zacatena es un platillo delicioso y caldoso de la cocina mexicana que tiene su origen en Zacatecas. ¿Te la vas a perder?
Caldo loco huasteco. Receta mexicana sencillo
Uno de los caldos más exóticos por la mezcla de sabores es el caldo loco huasteco. Esta comida tiene verduras, pollo ¡y frutas!
Caldo de pollo con papa. Receta sencilla
En temporada de frío o de lluvias, no hay nada como disfrutar de platillos calientes y un caldo de pollo con papa siempre es una buena opción.
Elopozole verde vegano. Receta mexicana
Se puede disfrutar de un delicioso platillo de la cocina mexicana sin incluir carne y este elopozole verde vegano es un excelente ejemplo.
Birria de res estilo Jalisco. Receta sencilla
Ahora podrás disfrutar de una deliciosa birria de res estilo Jalisco de una manera sencilla y casera. ¿La acompañarías con una cerveza?
Pancita de res en Guajillo. Receta mexicana
¡Es momento de consentir el cuerpo y a la familia! Y para ello tenemos la receta de pancita de res en guajillo. ¡Es un caldo exquisito!
Pozole rojo vegetariano. Receta sencilla
La comida mexicana también se ha adaptado a los diferentes estilos de vida, incluyendo el veganismo y vegetarianismo, un buen ejemplo es el pozole rojo vegetariano.
Caldo de hongos. Receta mexicana fácil
En México existe una gran variedad de setas y hongos que se aprovechan de muchas maneras para cocinarlos de diferentes formas. Un ejemplo delicioso es este caldo de hongos.
Pozole con costilla. Receta mexicana sencilla
Es común que el pozole en la cocina mexicana se prepare con pollo o con cerdo, especialmente piezcas con mucha carne, pero aquí encontrarás una receta diferente, pozole con costillas. ¡Toda una delici…
Pozole rojo de puerco. Receta fácil
Muchas cosas distinguen a la cocina mexicana, desde sus ingredientes, la combinación de sabores, hasta los vistosos colores. Tomando en cuenta el último punto, no es de extrañar que existan diferentes…
Birria de chivo al horno. Receta mexicana
Preparar birria de chivo al horno es sencillo de preparar, Es una delicia de la cocina mexicana muy tradicional en ciudades como Guadalajara.
Caldo de pollo con aguacate. Receta sencilla
El caldo de pollo con aguacate es un platillo que lleva cilantro, arroz, cebolla, chile, jitomate y, por supuesto, aguacate y pollo. ¡Una verdadera delicia!
Pozole verde de pollo. Receta mexicana
Preparar el pozole verde de pollo es más fácil de lo que te imaginas, aunque el tiempo de cocción suele ser largo, vale la pena la espera para disfrutar de este platillo ancestral.
Birria de borrego al horno. Receta mexicana
Preparar una birria requiere tiempo y muchos ingredientes, pero el resultado vale mucho la pena y esta birria de borrego es una delicia.
Caldo de gato. Receta mexicana fácil
¡No te asustes! El caldo de gato es una comida mexicana que se prepara con verduras y carne de res. El origen de su nombre es curioso pero nada tiene que ver con sus ingredientes.
Caldo michi. Receta de comida mexicana
El caldo michi es un platillo que tiene su origen en el estado de Jalisco. Es delicioso, sano y muy fácil de hacer. ¡Dejará a todos encantados!
Caldo 7 mares. Receta mexicana tradicional
Disfruta de un caldo 7 mares, una comida que incluye diferentes mariscos. ¡Toda una delicia y experiencia para el paladar!
Pozole rojo con pollo. Receta sencilla
Para preparar el pozole rojo con pollo se requiere maíz pozolero, pollo, algunos chiles rojos y mucha pasión para cocinarlos. ¡A todos les encantará!
Caldo de camarón. Receta de comida mexicana
Para cocinar caldo de camarón necesitamos camarones, papas, zanahoria, jitomate, chiles, cebolla, algunas hierbas y condimentos. ¡Te quedará espectacular!
Birria de chivo estilo Jalisco. Receta mexicana
La birria de chivo estilo Jalisco consisten en bañar en una salsa con tres diferentes tipos de chiles, especies y condimentos la carne de chivo, para posteriormente hornearla, logrando un platillo suc…
Pozole de setas. Receta de comida mexicana
Para preparar el pozole de setas requieres de maíz pozolero, chiles, setas y guarnición de tu preferencia: tostadas, rábanos, aguacate, lechuga... ¿Estás listo o lista para sorprender a tu paladar?…
Menudo. Receta de comida mexicana
El menudo es un platillo que suele servirse en fiestas y reuniones familiares en los estados del norte de México. ¡Es una delicia que puedes comer en cualquier momento!
Birria de pollo. Receta de comida mexicana
Para la birria de pollo necesitarás diversos chiles, cebolla, ajo, vinagre y muchos condimentos, que te darán un platillo delicioso.
Caldo de pollo con arroz. Receta sencilla
El caldo de pollo con arrroz es ideal para cualquier momento, días de frío, cuando tienes un resfriado o para servir como entra
Pozole verde mexicano. Receta fácil
El pozole verde mexicano es típico en muchas fiestas familiares, aunque su cocción requiere tiempo, su preparación es muy fácil y el resultado es un platillo exquisito.
Caldo de pollo con verduras. Receta fácil
Para preparar esta receta requerimos pollo y verduras para cocinar un platillo delicioso y típico en México en época de frío, el caldo de pollo con verduras.
Caldo de queso estilo Sonora. Receta sencilla
¡Atención amantes del queso! Esta receta es para ustedes... ¡Caldo de queso estilo Sonora! Es sencilla de cocinar y muy deliciosa.
Pozole blanco estilo Guadalajara. Receta sencilla
El pozole blanco estilo Guadalajara es un platillo delicioso que combina maíz con carne de cerdo en un caldo con hierbas de olor. ¡Es para chuparse los dedos!
Pancita de res. Receta mexicana fácil
La pancita de res es una comida deliciosa que consiste en cocinar la pancita de res en un caldo rojo. ¡Es una delicia!
Birria de res mexicana. Receta sencilla
La birria de res mexicana tiene muchos ingredientes y pasos, pero en esta receta la elaboración es más sencilla. ¿Quieres intentarlo?
Caldo rojo de verduras. Receta mexicana
¿De verdad te vas a perder de esta deliciosa receta mexicana de caldo rojo de verduras?
Pozole rojo tradicional. Receta fácil
El pozole rojo tradicional es una comida que consiste en maíz pozolero en un caldo rojo con carne de puerco.
Caldo de piedra oaxaqueño. Receta mexicana
El caldo de piedra oaxaqueño es una manera diferente de cocinar en la gastronomía mexicana.
Elopozole guerrerense. Receta mexicana
El elopozole guerrerense es una comida mexicana deliciosa hecha de granos de elote con carne. ¡Riquísimo!
Caldo de Res. Receta mexicana fácil
El Caldo de res un platillo mexicano que se puede hacer de una manera muy fácil y sencilla, queda delicioso.
Birria de res casera. Receta de comida mexicana
La birria de res es un caldo delicioso hecho con muchas hierbas de olor y condimentos.
Pozole verde. Receta mexicana rápida
El pozole verde es maíz pozolero en un caldo con salsa verde con pollo, ¡el resultado es delicioso!
Caldo tlalpeño. Receta mexicana fácil
El caldo tlalpeño es muy famoso y popular en la cocina mexicana. Es muy fácil de preparar y es delicioso.
Birria estilo Jalisco. Receta mexicana original
La birria estilo Jalisco es una de las recetas clásicas y populares de la comida mexicana. ¡Es deliciosas!
Caldo de olla. Receta mexicana clásica
El Caldo de olla es un platillo con carne de res y verduras. ¡Es delicioso!
Pozole rojo. Receta mexicana fácil
El pozole rojo es un delicioso platillo que consiste en un caldo de chile rojo con granos de maíz pozolero y carnes.
Birria de res estilo Sinaloa. Receta mexicana clásica
La birria de res estilo Sinaloa es un platillo delicioso, proveniente de la cocina mexicana. Se puede comer en tacos o disfrutar el platillo en caldo.
Albóndigas en caldo. Receta mexicana fácil
Las albóndigas en caldo son sólo una receta de los muchas opciones de platillos que se ofrecen dentro de la gastronomía mexicana.
Pozole blanco estilo Guerrero. Receta mexicana
El pozole blanco estilo Guerrero es un platillo típico mexicano. Es muy delicioso y se suele acompañar con chicharrón, rábano, aguacate, chile, cebolla y antojitos mexicanos.