Como ya es costumbre en Cocina Casera hoy nos toca presentar nuestra propuesta demenú semanal. En esta ocasión os sugerimos recetas saludables para un rico menú de otoño. Esperamos que nuestra propuesta os resulte interesante y que podáis ahorrar tiempo y calentamientos de cabeza en vuestra planificación de las comida de cada día. Hemos intentado diseñar un menú teniendo en cuenta todos los grupos de alimentos. Os presentamos 3 platos por día, el resto de comidas debéis elegirlas teniendo en cuenta la ingesta global de ingredientes de toda la jornada, de modo que intentéis abarcar todos los grupos de alimentos que son considerados como necesarios en una dieta sana y equilibrada. Y si usas el buscador que encontraréis en la parte superior derecha de nuestra página podéis encontrar todos los menús que os hemos compartido hasta la fecha.
¿Os apetece saber cuáles son las recetas que hemos elegido para la próxima semana?
¡Vamos con el menú!
Menú semanal del 21 al 27 de Septiembre. Recetas sugeridas
Para poder acceder a cualquiera de las recetas sugeridas, solo tenéis que pinchar en el título.
Lunes:
Para comer:
- Primer plato: Lentejas con setas
- Segundo plato: Calamares rellenos
Para cenar:
- Plato único: Croquetas de verduras
Martes:
Para comer:
- Primer plato: Ensaladilla rusa vegana
- Segundo plato: Carne en salsa
Para cenar:
- Plato único: Cachapa venezolana
Miércoles:
Para comer:
- Primer plato: Patatas bravas
- Segundo plato: Pulpo a feira o a la gallega
Para cenar:
- Plato único: Hojaldre de salchicha y manzana
Jueves:
Para comer:
- Primer plato: Champiñón al limón
- Segundo plato: Albóndigas de pollo al curry
Para cenar:
- Plato único: Volt-au-vent de frutos del mar
Viernes:
Para comer:
- Primer plato: Sopa de pescado sencilla
- Segundo plato: Arroz chino tres delicias
Para cenar:
- Plato único: Huevos escalfados
Sábado:
Para comer:
- Primer plato: Ensalada César con pollo
- Segundo plato: Ternera en salsa de melón
Para cenar:
- Plato único: Sandwich vegetal con atún y mayonesa
Domingo:
Para comer:
- Primer plato: Almejas a la marinera
- Segundo plato: Quiché de Roquefort
Para cenar:
- Plato único: Alitas de pollo al horno con salsa barbacoa
Postres sugeridos para el fin de semana:
Sábado: Flan de coco
Domingo: Peras al vino
Anotaciones y consejos sobre el menú semanal
Aunque intentamos tener en cuenta a todo el mundo, encontraréis que algunos de los ingredientes no están disponibles en vuestra zona, como es el caso de verduras y frutas de temporada. En ese caso os recomendamos que intentéis adaptar las recetas con ingredientes locales, o que uséis el buscador de nuestra página para buscar platos que contengan ingredientes concretos. ¡Hasta la semana que viene y no te pierdas el vídeo de hoy! 😉
