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15 mDisfrutar del calor ahora ya es posible con esta deliciosa agua de pepino, limón y menta. Refrescante, deliciosa y con pocas calorías, ideal para acompañar la comida mexicana, especialmente si es picante. Se requieren pocos ingredientes para preparar el agua, la mayoría de ellos incluso los podemos tener en casa.
Existen diferentes maneras de preparar agua de limón, aunque la más clásica es la que incluye chía. Y además del agua de pepino, limón y menta se puede preparar el agua de limón y hierbabuena, ¡también es deliciosa! Y así abundan las recetas de bebidas mexicanas, conocidas como aguas frescas.
Ingredientes para Agua de pepino, limón y menta. Receta fácil para 6 personas
- Agua - 6 tazas
- Jugo de limón verde - 1 taza
- Pepino - 1 pieza
- Menta - 12 hojas
- Jengibre rallado - 1 cucharadita
- Limón amarillo - 1 pieza
- Azúcar - al gusto
- Hielo - al gusto
Cómo hacer la receta de Agua de pepino, limón y menta. Receta fácil
- Cortamos el pepino en rodajas y les quitamos las semillas.
- El limón amarillo lo cortamos en rodajas delgadas.
- En un jarra de agua colocamos 5 tazas de agua. Añadimos la taza de jugo de limón y revolvemos todo.
- En el vaso de la licuadora ponemos 3/4 partes del pepino, una taza de agua, azúcar o endulzante al gusto y 6 hojas de menta. Licuamos hasta que todo se integre.
- Colamos lo que licuamos y mezclamos el líquido con la jarra de agua.
- Agregamos las hojas de menta restante, las rodajas de lima y pepino y revolvemos todo muy bien.
- Servimos el agua de limón, pepino y menta fría y/o con hielos.
Notas y Consejos
Podemos cambiar el azúcar por endulzante artificial e incluso miel. Si queremos aumentar la cantidad de porciones, tendremos que duplicar la cantidad de ingredientes.
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