Quesadillas de atún fritas. Receta fácil

Las Quesadillas de atún fritas las podemos acompañar con verduras como lechuga, col, jitomate, cebolla, también aguacate, rábanos, entre muchos otros.

Quesadillas de atún fritas. Receta fácil

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50 m
Calorias: 301
Fácil
4 personas

Una de las ventajas de las famosas quesadillas es que es una comida mexicana que puede rellenarse con mucos alimentos o guisos. Pero si aún así nos quedamos sin ideas, siempre hay muchas recetas de quesadillas que podemos preparar. Incluso con los ingredientes básicos que tenemos en casa, un claro ejemplo son las Quesadillas de atún fritas. Laspodemos acompañar con verduras como lechuga, col, jitomate, cebolla, también aguacate, rábanos, entre muchos otros.

Las quesadillas de atún fritas son diferentes a las pescadillas o quesadillas de pescado, las cuales se hacen con pescado fresco.

Ingredientes para Quesadillas de atún fritas. Receta fácil para 4 personas

  • Aceite de maíz - 1/2 taza
  • Chile chipotle - 1 pieza
  • Atún en agua - 3 piezas
  • Tortillas de maíz - 12 piezas
  • Sazonador Líquido Cocktail - 16 cucharadas
  • Mayonesa - 3 cucharadas
  • Salsa - al gusto

Cómo hacer la receta de Quesadillas de atún fritas. Receta fácil

  1. Molemos el chile chipotle y reservamos.
  2. Retiramos el atún de las latas y procuramos tirarle toda el agua. Reservamos.
  3. En un recipiente de vidrio colocamos el atún, el chile chipotle, la mayonesa y el sazonador. Mezclamos todo muy bien para que se integre.
  4. En un sartén calentamos un poco las tortillas, pero debemos cuidar que no doren.
  5. A cada tortilla le colocamos 2 cucharadas de nuestra mezcla. Después doblamos a la mitad las tortillas y las sujetamos con palillos.
  6. En un sartén calentamos aceite y freímos las quesadillas.
  7. Retiramos del fuego y dejamos escurriendo en papel absorbente para quitar el exceso de grasa.
  8. Servimos acompañadas de la salsa de nuestra preferencia.

Notas y Consejos

Para hacer una comida más balanceada podemos acompañar con verduras como lechuga, col, rábanos, aguacate, cebolla y jitomate.

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