Tostadas de atún con arroz. Receta mexicana

Disfruta en pocos minutos de tostadas de atún con arroz. Ideal para niños y adultos. Puedes ofrecerlo como comidas o botanas a tus amigos.

Tostadas de atún con arroz. Receta mexicana

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30 m
Calorias: 451
Fácil
4 personas

Las tostadas de atún con arroz, son un delicioso platillo legado de la comida mexicana. Estarán listas en pocos minutos y puedes ofrecerlas como botana o en cualquier horario de comida. También es una comida completa y atractiva para los niños.

Entre otras recetas de mariscos mexicanos, que se pueden hacer con atún de lata, se encuentra el pastel de atún frío.

Ingredientes para Tostadas de atún con arroz. Receta mexicana para 4 personas

  • Arroz blanco cocido - 1 taza
  • Atún - 2 latas
  • Jitomate - 2 piezas
  • Pepino - 1 pieza
  • Piña en almíbar - 3 rebanadas
  • Mayonesa - 2 cucharadas
  • Tostadas - 8 piezas
  • Aguacate - 1 pieza

Cómo hacer la receta de Tostadas de atún con arroz. Receta mexicana

  1. Quitamos las semillas al pepino. Cortamos en cuadros la piña, el jitomate, el pepino y reservamos.
  2. jitomate picado
  3. Drenamos completamente el atún, hasta dejarlo sin agua.
  4. drenar atun
  5. En un recipiente de cristal, mezclamos la piña, el jitomate, el pepino, el atún y el arroz.
  6. preparar atun
  7. Agregamos la mayonesa y volvemos a mezclar.
  8. mayonesa
  9. Servimos al gusto en las tostadas y agregamos rebanadas de aguacate.
  10. rebanar aguacate

Notas y Consejos

En esta receta no se toma en cuenta el tiempo de la cocción del arroz, porque la intención es aprovecharlo si lo tenemos cocido. Sino tenemos arroz cocido y queremos algo rápido, podemos usar arroz blanco preparado o combinarlo con cualquier arroz que tengamos en casa. También podemos prepararlo sin arroz.

Para hacer una receta más saludable, se recomienda que el atún sea de agua. Si lo prefieres, puedes realizar la receta con atún fresco. Puedes sustituir la piña en almíbar por piña natural. La mayonesa le agrega un sabor particular. pero para una comida más sana se puede cambiar por gotas de limón.

En caso de no tener tostadas o querer una opción más casual, podemos comerlo con galletas o totopos.

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