20 mLa temporada invernal ya se estacionó y con ella llegan los frentes fríos. Durante estas fechas mantener el cuerpo caliente parece necesario y las bebidas a temperatura alta son perfectas para calentar el cuerpo. También, consumir alimentos dulces también parece fundamental durante esas fechas. Dado esto, desde hace años en México se consume el Chocolate caliente con Bombones. Una deliciosa y dulce bebida que se sirve para acompañar con otras comidas mexicanas y disfrutar de esta época fría.
Además del famoso Chocolate caliente con Bombones se pueden preparar muchas recetas de bebidas para mantener el cuerpo a una temperatura agradable. Esto sin tomar en cuenta que durante el frío tomar bebidas con altas temperaturas pueden ocasionar problemas en las vías respiratorias. De recetas hay para todos los gustos, desde el clásico atole de arroz o un tradicional café de olla. También el famoso y navideño ponche mexicano caliente.
Ingredientes para Chocolate caliente con Bombones. Receta fácil para 4 personas
- Leche - 3 tazas (podemos usar leche entera, leche de semidescremada o alguna leche vegetal)
- Leche condensada - 1 taza
- Chocolate oscuro - 1 tableta
- Azúcar - 1/2 taza (podemos cambiarlo por algún otro endulzante al gusto)
- Canela en polvo - 1 cucharadita
- Vainilla - 1 cucharadita
- Mini bombones - al gusto
- Chocolate líquido - al gusto (es opcional)
Cómo hacer la receta de Chocolate caliente con Bombones. Receta fácil
- En una olla colocamos las leches y dejamos a fuego bajo.
- Nuestra tableta de chocolate la partimos en cuartos y la añadimos a nuestra leche caliente.
- También añadimos la canela y la vainilla. Revolvemos todo.
- Una vez que todos los ingredientes se mezclen, esperamos a que esté caliente nuestra bebida. Después de esto, apagamos el fuego.
- Servimos nuestro chocolate caliente y añadimos los mini bombones al gusto.
- Si elegimos usar el chocolate líquido, lo usamos para decorar un poco nuestra taza y los bombones.
Notas y Consejos
Podemos sustituir el chocolate líquido por crema irlandesa. Aunque si queremos darle otro sabor, podemos añadir un chorro de crema irlandesa.
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